La journée internationale du café est célébrée le 1er Octobre de chaque année. En province du Nord-Kivu, certaines coopératives œuvrent pour se conformer aux exigences de la traçabilité dans l’exportation de ce produit agricole sur le marché européen.

Par Providence Birugho

Cette mesure imposée par l’Union Européenne vise à garantir que les produits importés de la République Démocratique du Congo ne contribuent pas à la déforestation ou à des pratiques non durables.
Muyisa Sheks, Directeur-gérant de Kawa Kabuya, une structure active dans ce secteur, indique que cette mesure a sensiblement menacé la production du café, surtout chez les caféiculteurs qui travaillent de manière isolée dans la région.

« Les gens qui ne sont pas connectés à des coopératives ou sociétés, ne vont plus vendre au niveau de l’Europe », déclare-t-il.

Démarches pour la traçabilité du café congolais

Muyisa Sheks affirme que les coopératives œuvrant dans la production et l’exportation du café ont déjà entrepris des mécanismes pour la certification du café congolais.

« Tous les champs de café sont déjà géo-localisés avec un système de traçabilité efficace. Toutes les données sont envoyées en Europe pour des études et nous avons déjà eu des feedbacks. Nous essayons aussi de sensibiliser les gens et amoindrir les conditions d’adhésion, améliorer le système du marketing pour que les producteurs accèdent au marché délice », explique-t-il.

Selon la mesure de l’U.E, toute importation du café et cacao vers l’Europe sera conditionnée par une preuve attestant que ces produits agricoles ne proviennent pas de la déforestation. À la suite de cette décision, l’Office National des Produits Agricoles du Congo (ONAPAC) et les Ministères sectoriels, dont celui du Commerce Extérieur ainsi que des sociétés et coopératives intervenant dans le domaine, ont déjà lancé le processus de traçabilité de ces deux produits en province du Nord-Kivu.

La journée du café a été initiée en 2015 par l’Organisation Internationale du Café (OIC), dans le but de célébrer le café, valoriser l’ensemble de sa filière et sensibiliser sur les enjeux du développement durable et du commerce équitable.

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